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PRIMI PIATTI

Paccheri/Linguine con pescato del giorno

CON CODE DI SCAMPI, FUNGHI CARDONCELLI TRIFOLATI, VONGOLE VERACI E VELLUTATA DI POMODORINO DATTERINO GIALLO

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Orecchiette al pomodoro

CON CODE DI SCAMPI, FUNGHI CARDONCELLI TRIFOLATI, VONGOLE VERACI E VELLUTATA DI POMODORINO DATTERINO GIALLO

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Linguine Anniversario con ricci e gambero rosso crudo

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Tagliolini al nero di seppia con ragout di pescespada e cozze

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Paccheri di Gragnano trafilati al bronzo con pepite di tonno, datterino giallo e rucola croccante

CON PEPITE DI TONNO, DATTERINO GIALLO E PESTO DI RUCOLA

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Linguine alle vongole veraci

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Tagliolini al primitivo di Manduria con ragout di ombrina

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Maccheroncini di semola ai frutti di mare

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Calamarata con code di scampi, funghi cardoncelli trifolati, vongole veraci e vellutata di pomodorino datterino giallo

CON CODE DI SCAMPI, FUNGHI CARDONCELLI TRIFOLATI, VONGOLE VERACI E VELLUTATA DI POMODORINO DATTERINO GIALLO

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