Finest Seafood & Cozy Atmosphere
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100% ECO Ingredients
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Creative Menu
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Zuppetta cozze
con crostone di pane fritto
Antipasto vegetariano
Secondo disponibilità giornaliera
Fantasie di Mare
Antipasti misti di mare (consigliato per 2 persone)
Millefoglie di pescespada e polpo
con Cacioricotta Rucola Pomodorino confit Cipolla caramellata Peperoncino sottile
Pesce spada mango e pepe rosa
Veli di pesce spada marinati con chutney di mango e pepe rosa
Chiffonade di seppia
su pesto di rucola selvatica e datterino giallo semi secco
Acqua in bottiglia
Naturale/Frizzante
Calice Prosecco
Santa Margherita/Palladio
Vino bianco, rosso o rosato al calice
Proposta del giorno
Novecento – IGT Puglia Negroamaro vinificato in bianco
Azienda Agraria Duca Carlo Guarini
Ora – Fiano Terra d’Otranto DOC
Menhir Salento
Sale – Malvasia e Fiano IGT Salento
Menhir Salento
Vertis DOC Verdicchio di Matelica
Borgo Paglianetto - Marche
Fallegro Langhe Favorita DOC
Poderi Gianni Gagliardo - Piemonte
Frusufao – Fiano
Castel di Salve
Sui Lieviti – Vino Spumante Metodo Classico
Azienda Agraria Castello Frisari
Valdobbiadene Prosecco Extra Dry SANTA MARGHERITA DOC
Santa Margherita
Piccole Bolle Negroamaro Spumante Rosè
Azienda Agricola Guarini
Trento Brut Rosè Maximum – FERRARI
Ferrari F.lli Lunelli
Seppia – Calamari – Polpo alla griglia (secondo disponibilità) *
con verdurine di giornata o su cicorielle ripassate
Gamberoni rossi e scampi freschi
Prezzo al Kg.
Pescato fresco di giornata
prezzo al Kg. (Peso medio 350 gr. per porzione)
Spigola o orata alla griglia oppure al forno
Spigola oppure orata d’allevamento a mare alla griglia oppure al forno
Frittura di paranza *
totanetti di Leuca merluzzetti trigliette e gamberetti
Servizio torta (a persona)
torta e bevande esterne 2 €
Spumone artigianale
gusti assortiti
Calice Prosecco
Santa Margherita/Palladio
Vino bianco, rosso o rosato al calice
Proposta del giorno
Burdi ½ Bott. – Negroamaro Rosso
Azienda Agraria Duca Carlo Guarini
Burdi Rosato ½ Bott. – Negroamaro
Azienda Agricola Guarini
Burdi Bianco ½ Bott. – Fiano Bombino
Azienda Agraria Duca Carlo Guarini
Calice di vino bianco / rosato / rosso della casa
Cantine duca Guarini
Paccheri/Linguine con pescato del giorno
Con Astice/Cicala da 80 a 110 € al Kg o con Pescatrice/Scorfano/Cernia a 70 € al Kg o con Aragosta/Astice blu da 100 a 130 € al Kg
Orecchiette alla Salentina
Con grano "Senatore Cappelli" pomodoro fresco rucola e cacioricotta
Tagliolini al nero di seppia
con ragout di pescespada e cozze
Paccheri trafilati al bronzo con pepite di tonno fresco
datterino giallo e rucola croccante
Tagliolini Bellavista
pasta fresca all' uovo con tartare di crostacei datterino giallo stracciatella fiordilatte e crumble di pistacchio
Maccheroncini ai frutti di mare
Pasta fresca di semola con frutti di mare di giornata
Lacrima di Alberello – DOP Negroamaro di Terra d’Otranto
Azienda Agraria Castello Frisari
Ursi Rosato Frizzante
Antica azienda agricola Leone De castris
Malìa Rosa – Malvasianera Biologico IGT
Azienda Agraria Duca Carlo Guarini
Calafuria – Negroamaro
Tormaresca - Antinori
Santi Medici Rosato – Negroamaro
Castel di Salve
Tramari Rosè – Primitivo
Cantine San Marzano
Pepe – Negroamaro di Terra d’Otranto DOC
Menhir Salento
Vega – Terra d’Otranto DOC rosso riserva
Menhir Salento
Salice Salentino – Negroamaro Riserva
Leone De Castris
Teresa Manara – Negroamaro
Cantele
Malìa – Malvasianera Biologico IGT
Azienda Agricola Guarini
Lady Killer – Malvasia Nera
Castel di Salve
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Ottimo l'antipasto di mare. Deliziose e delicate le linguine al sugo di Pescatrice e Cicala di mare Il bianco della...
Ho pranzato la settimana scorsa con la famiglia. Cibo di ottima qualità. Consigliato il crudo, eccellente e vario, come gli...
Bella accoglienza nonché bella vista, un ambiente tranquillo dove assaggiare dei ottimi piatti di pesce in un'atmosfera tranquilla molto inrima....
Cibo di ottima qualità, personale preparato, gentile, pronto a dare consigli e informazioni. Posto con splendida vista sul mare. Mangiato...
Conoscevo già questo magnifico posto, ho pranzato oggi, nulla da aggiungere, tutto buonissimo sopratutto la millefoglie con pesce spada e...
Pranzo organizzato da Motoradunando per Arca Enel - Oltre 90 persone con 70 moto. La Sig.ra Beatrice ci ha accolto...
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